【社团活动】我院成功举办"酿出的醇香，铸造的成功"科技节

11月14日15点整，为了弘扬生工酒文化，普及生物基础知识，生工学院科技节于北区篮球场成功召开。举办本次活动的是科技创新中心，他们通过展板展示，问答释义，现场宣传等方式向好奇的同学们介绍了有关酒的知识，同学们在此次活动中显示出极大地热情。

科创在酒文化展示时，以展板形式展示并配合现场讲解，活动中提到很多有关葡萄酒，啤酒，白酒等酒类的发展史，简单酿造原理及品尝方法。在此期间，工作人员也向大家介绍了生工科协的主要活动，生工学院主要科研成就和生工的杰出校友。

活动接下来播放了酿酒工艺及品酒礼仪视频，让大家在品尝美酒的同时也了解了酿酒工艺，学会了品酒礼仪。有关酒文化小常识的提问环节更是激发了同学们的积极性，纷纷回答。随后，是特别设置的酒的风味品尝环节，可供同学们选择的酒有啤酒，白酒，黄酒，葡萄酒，威士忌等，品尝之后即让他们对酒的产地，类型进行连线，回答正确的同学将有机会品尝生工珍藏酒。生物基础知识环节主要展示了微生物的电镜图片，领略到微生物世界的奇妙的同学们都为之震撼。王珏书记和李志超老师也准时到达生工主会场，进行了观摩并与同学们交流，表示了对此次活动的认可，更为激发了同学们的热情。

科技是一个民族发展的动力，在大学中让创新的思想深入人心，让科技的星星之火绽放校园，必定有声势浩荡的燎原之势。本次科技节不仅让生工学院的同学们进一步的了解了他们的方向，也让其他学院的同学们对酒的文化产生了极大的兴趣。同时此次活动也是为了宣传生工学院即将举办的平板菌落绘图大赛，科学与艺术结合展示了创新思维的神奇力量。展板前密集的人群正向我们宣告了同学们对科学的崇敬与热爱。（文：刘志敏   摄影：李立）