近日，生工学院师生来到上海新国际博览中心参加了“2018（第十三届）中国国际酒、饮料制造技术及设备展览会”。本次活动由李永仙、马杰两位老师带队，包含研究生、本科生在内的30多名同学参加。
本次展览会形式种类多样，全面展示液体食品加工及液体包装完整产业链及相关行业最新工艺、技术、产品和装备，涵盖了酒类、饮料、液体乳、液体调味品等行业。中国国际酒、饮料制造技术及设备展览会秉承高度国际化办展风格，全球网络的专业观众邀约，立足于酒、饮料全产业链，全面覆盖液体食品加工和包装全产业链等诸多特色，被业界誉为两年一度最为重要的行业盛会和新品发布平台。经过20余年的发展，已成为亚洲最具规模和影响力的标杆性展会，推动了液体食品加工及包装行业在中国的发展。
展会期间，生工学院师生参加了CBB2018国际啤酒酿造业智慧工厂及酿造工艺技术论坛，分别听取了“啤酒加工领域的发展”、“活性干酵母可行的酵母解决方案和实用窍门”、“中国精酿啤酒现状与未来发展方向”及“融合酒花质量、特性、产品和技术的现代化啤酒酿造——你想要的，都在这里！”多场主题报告。通过论坛更深层次的了解到了学科技术的发展方向和领域，对以后的学习打下了坚实的基础。
活动现场合影
