为了弘扬和传承中国白酒文化，普及品酒知识，发现与培育白酒行业方面的品酒人才，促进中国白酒行业持续、健康与快速发展。由中国酒业协会主办，江苏洋河酒厂股份有限公司（苏酒集团）承办、艾弗森贝博ballbet官网协办的2017全国大学生品酒大赛（江苏赛区）艾弗森贝博ballbet官网分赛区初赛于10月14-15号正式拉开帷幕。
本次艾弗森贝博ballbet官网赛区比赛包括两天理论、实践的培训以及考核，由苏酒集团经验丰富的国家级白酒评委陈力和谢强进行专业的讲解和系统的培训。他们分别就白酒的起源、分类、生产工艺、香型区分、品评技巧等方面进行讲解。老师们的讲解深入浅出、又不失风趣，受到了学生们的一致好评，使学生们深入了解了白酒知识，加深了白酒文化的理解。本次艾弗森贝博ballbet官网赛区大学生品酒大赛的举办，也让年轻一代的大学生以喜闻乐见的方式学习酿酒知识、品酒技巧。参加比赛的同学们也纷纷表示活动很有意义，提升了自己对中国白酒的认识。特别是一些酿酒专业的同学，通过这次品酒的实践学习，并与课堂上掌握的理论知识相结合，对于中国白酒有了更加深刻的了解。
品酒，更为重要的是品鉴，通过本次大学生评酒大赛就是让年轻人更加了解中国白酒文化，白酒同时也是浓缩在中国人血液里的情怀，希望莘莘学子能够运用所学知识，在日常生活中宣传理性饮酒、健康饮酒，为中国白酒生产提出好的建议，从而酿造好酒，让中国白酒走向世界。
此次艾弗森贝博ballbet官网分赛区的初赛有240余名学生报名，通过筛选最后确定30名学生由苏酒集团进行为期两天的集中培训与考试。根据成绩，选出前5名优秀者，再集合江苏赛区的其它5所高校初赛通过者共计30人，参加四川理工大学承办的复赛及上海的决赛。本次大赛决赛的优胜选手可获得由中国人力资源和社会保障部颁发的国家白酒品酒师职业技能认定证书，决赛成绩突出者还将按名次给予一定的奖金及向国内名酒企业推荐工作机会。
培训现场
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