正大集团研发中心招聘信息
总部设在泰国曼谷的正大集团（Charoen Pokphand Group）始创于1921年，目前是亚洲领先的综合型企业集团之一。集团及其下属公司涉及农牧、食品、零售、电信等多个行业，业务遍及中国、东北亚、东南亚、欧洲、美国等国家及地区 。
正大集团农牧食品企业中国区研发中心(即正大畜牧投资（北京）有限公司秦皇岛分公司)，其前身是秦皇岛正大有限公司品管研发部，成立于1995年。后因集团事业快速发展，为响应集团董事长提出的“做世界的厨房、人类能源的供应者”的发展愿景，于2013年7月，正式成立集团食品研发中心，专门为集团20多家食品企业提供技术支撑。目前，研发中心在慈溪、秦皇岛、青岛等地设立了研发基地，拥有博士后、博士、研究生等专业研发团队若干。主要从事肉制品、蛋制品、面点、香肠等产品的研究和开发。
食品研发工程师
岗位职责：
1、根据产品开发计划，制定个人研发项目推进计划；
2、根据新产品研发项目书制定样品工艺,确定所需的原料及辅料；组织和实施样品制作，对样品质量进行把关；
3、制定产品中试工艺、生产工艺文件、工程文件；
4、进行工艺过程的全面培训、现场指导和生产过程追踪；
5、组织样品的展示和品尝,统计并分析品尝结果，提出改善方案；
6、负责原有产品的技术改良升级及工艺改进工作；
任职条件：
1、食品科学与工程或食品相关专业，本科及以上学历；
2、党员、学生干部优先；有米面、肉蛋制品等方向研究课题者或相关食品类企业工作经历者优先。
3、工作责任心强，具备良好的沟通能力及团队协作能力；
4、具备持久的研发热情，较强的学习能力、创新能力、动手能力；
联系人：赵群
联系电话：03355028975
地址：秦皇岛山海关区关城东路30号
工作地点：秦皇岛、青岛、慈溪
生工就业【2016】 X758 正大集团研发中心招聘信息
